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Mercado de café
Ministro da Agricultura, Neri Geller, derruba preços do café com declaração infeliz


Neri Geller declara que efeito da seca na produção de café não será tão severa A agência de notícias Bloomberg informou hoje (3) que o ministro da Agricultura brasileiro, Neri Geller, afirmou que “os produtores de café estão enfrentando perdas menos severas, depois que as chuvas do último mês reduziram o impacto da pior seca registrada no Brasil em 50 anos”.
Denominação de Origem (DO)
Café do Cerrado mineiro recebe registro de denominação de origem do Inpi
O Instituto Nacional da Propriedade Industrial (Inpi) concedeu ao café do Cerrado mineiro o primeiro registro de denominação de origem (DO) do grão, no país. O café nacional já tem quatro indicações de procedência (IP), mas esse novo registro é o primeiro que prova o vínculo do café com o meio ambiente. Tanto o DO como o IP são indicações geográficas. Elas se referem a produtos ou serviços que tenham uma origem geográfica específica. O registro reconhece reputação, qualidades e características que estão vinculadas ao local. Uma indicação geográfica comunica ao mundo que uma determinada região se especializou e tem capacidade de produzir um artigo diferenciado e de excelência, informou o Inpi.


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nem sempre sabemos o que tem dentro daquele saquinho


ABIC Estatísticas Pesquisa 2008 InterSciense sobre Tendências de Consumo de Café no Brasil
  Especial Dia do Café Delícias, sabores & segredos do café - Um Pouco de História

Perfil do Agronegócio Cafés do Brasil 2008
Maior produtor e exportador mundial e o 2º mercado consumidor do mundo
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23/07/2014
16h33 - COTAÇÃO DO CAFÉ - N.Y. encerrou as operações nesta terça-feira com forte alta
16h18 - Boletim Diario do Mercado de Café - quarta-feira, 23 de julho de 2014
15h18 - Café vai ficar molhado no PR, em SP e MG
15h16 - Faemg: quebra de produção de café em MG pode chegar a 30%
15h12 - CAFÉ:FCSTONE INDICA QUE SAFRA 2015 DO BRASIL PODE SER AINDA MENOR QUE 2014
15h07 - Café: fatores climáticos desfavoráveis podem ter apoiado grandes altas em NY
15h02 - Café: amarelou é porque faltou água Por José Braz Matiello,
14h42 - A Queda de Braço entre compradores e Fornecedores
14h41 - Starbucks inaugura primeira loja em Hanói e expande presença no Vietnã
14h37 - INTL FCStone documenta situação das lavouras de café e confirma perdas importantes na produção desta e da próxima safra
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» Exportações Mundiais de café - ABRIL/05
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» Café Orgânico Origens e Destino de 2004
 
Manual do Sebrae SP
ensina Como Montar uma Cafeteria
MANUAL - Monte sua Cafeteria
COMO MONTAR UMA CAFETERIA – PASSO A PASSO
DEPEC - Departamento de Pesquisas e Estudos Econômicos
Bradesco analisa mudanças estruturais do mercado do café
Revista Cafeicultura
Ed. Agosto / Setembro 2013
Geada Negra de 1975
‘‘Não sobrou um único pé de café no Paraná’’ Jaime Canet Governador do Paraná Em 18 de Julho de 1975, há trinta e cinco anos, ocorria a Geada Negra, q
História do Café
Da Etiópia ao Brasil

São muitas as lendas sobre a descoberta do café. A mais famosa diz que, por volta do ano 800, nas montanhas da Abissínia, atual Etiópia, um jovem pastor observou que suas cabras ficavam mais agitadas quando comiam folhas e frutos de um certo arbusto. Ao provar o fruto, o pastor percebeu um aumento de energia e disposição para o trabalho.
O Café mais raro e caro do Mundo - Kopi Luwak - custa US$ 600.00 por meio kilo
Café & Saúde
VEJA A EDIÇÃO COMPLETA GLOBO REPÓRTER MITOS E VERDADES SOBRE O CAFÉ
Projeto Genoma do café
O Brasil detém o maior banco de dados do mundo sobre a genética da planta do café.
Banco de Imagens
» Baixe Planilha
4º Levant. de café 2007/2008 - Dezembro/2007
» Café defeituoso pode virar biodiesel
Pesquisadores da UFMG comprovam a viabilidade de converter os grãos irregulares em combustível
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» Incremento de Tecnologia
BA: Oeste baiano é laboratório permanente de tecnologia Café
» Combustível do 14 Bis o Café
Em novembro de 1906, Santos Dumont fez a sua invenção, o 14 Bis, voar
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Café também pode fazer bem ao coração
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