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FENIAFÉ 2015




Denominação de Origem (DO)
Café do Cerrado mineiro recebe registro de denominação de origem do Inpi
O Instituto Nacional da Propriedade Industrial (Inpi) concedeu ao café do Cerrado mineiro o primeiro registro de denominação de origem (DO) do grão, no país. O café nacional já tem quatro indicações de procedência (IP), mas esse novo registro é o primeiro que prova o vínculo do café com o meio ambiente. Tanto o DO como o IP são indicações geográficas. Elas se referem a produtos ou serviços que tenham uma origem geográfica específica. O registro reconhece reputação, qualidades e características que estão vinculadas ao local. Uma indicação geográfica comunica ao mundo que uma determinada região se especializou e tem capacidade de produzir um artigo diferenciado e de excelência, informou o Inpi.


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O NOSSO CAFEZINHO
nem sempre sabemos o que tem dentro daquele saquinho


ABIC Estatísticas Pesquisa 2008 InterSciense sobre Tendências de Consumo de Café no Brasil
  Especial Dia do Café Delícias, sabores & segredos do café - Um Pouco de História

Perfil do Agronegócio Cafés do Brasil 2008
Maior produtor e exportador mundial e o 2º mercado consumidor do mundo
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05/03/2015
15h11 - Edição de 20 anos da Fenicafé bate todos os recordes
13h34 - Produção na região de Araguari deve cair para 400 mil scs em 2015
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» Café Orgânico Origens e Destino de 2004
 
Manual do Sebrae SP
ensina Como Montar uma Cafeteria
MANUAL - Monte sua Cafeteria
COMO MONTAR UMA CAFETERIA – PASSO A PASSO
DEPEC - Departamento de Pesquisas e Estudos Econômicos
Bradesco analisa mudanças estruturais do mercado do café
Revista Cafeicultura
Ed. Agosto / Setembro 2013
Geada Negra de 1975
‘‘Não sobrou um único pé de café no Paraná’’ Jaime Canet Governador do Paraná Em 18 de Julho de 1975, há trinta e cinco anos, ocorria a Geada Negra, q
História do Café
Da Etiópia ao Brasil

São muitas as lendas sobre a descoberta do café. A mais famosa diz que, por volta do ano 800, nas montanhas da Abissínia, atual Etiópia, um jovem pastor observou que suas cabras ficavam mais agitadas quando comiam folhas e frutos de um certo arbusto. Ao provar o fruto, o pastor percebeu um aumento de energia e disposição para o trabalho.
O Café mais raro e caro do Mundo - Kopi Luwak - custa US$ 600.00 por meio kilo
Café & Saúde
VEJA A EDIÇÃO COMPLETA GLOBO REPÓRTER MITOS E VERDADES SOBRE O CAFÉ
Projeto Genoma do café
O Brasil detém o maior banco de dados do mundo sobre a genética da planta do café.
Banco de Imagens
» Baixe Planilha
4º Levant. de café 2007/2008 - Dezembro/2007
» Café defeituoso pode virar biodiesel
Pesquisadores da UFMG comprovam a viabilidade de converter os grãos irregulares em combustível
» CAFÉ ORGÁNICO
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» Incremento de Tecnologia
BA: Oeste baiano é laboratório permanente de tecnologia Café
» Combustível do 14 Bis o Café
Em novembro de 1906, Santos Dumont fez a sua invenção, o 14 Bis, voar
» Apaixone-se
Café também pode fazer bem ao coração
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