Café - Revista Cafeicultura



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O que é isso?

2º Estimativa da CONAB

CONAB - Produção de 48,59 milhões de sacas de café é a maior da baixa bienalidade

A produção nacional de café (arábica e conilon ou robusta), safra 2013/14 é de 48,59 milhões de sacas de 60 quilos do produto beneficiado. É a maior safra de ciclo de baixa bienalidade já produzida no país. É o que aponta o 2º levantamento realizado pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) e divulgado hoje (14) em Brasília.

DEPEC - Departamento de Pesquisas e Estudos Econômicos
Bradesco analisa mudanças estruturais do mercado do café

Agronegócio em Análise 28/01/2013 Mudanças estruturais no mercado de café devem favorecer fluxos mais equilibrados de oferta e de demanda, implicando menores níveis de volatilidade das cotações

Atualizado fev 2013

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Quem está pensando em montar uma cafeteira para preparar seu próprio cafezinho pode melhorar muito seu desempenho fazendo um curso básico de barista. O Curso de barista da Kassai Café é um dos mais completos o aluno é capacitado para o mercado de cafeterias recebendo conhecimentos e manejo dos equipamentos de cafeterias (limpeza e conservação, padrão de higienização, etc), além de um completo estudo do grão de café a formação de blends. MATRICULAS ABERTAS

O NOSSO CAFEZINHO
nem sempre sabemos o que tem dentro daquele saquinho

ABIC Estatísticas Pesquisa 2008 InterSciense sobre Tendências de Consumo de Café no Brasil

Especial Dia do Café Delícias, sabores & segredos do café - Um Pouco de História

Perfil do Agronegócio Cafés do Brasil 2008
Maior produtor e exportador mundial e o 2º mercado consumidor do mundo

Últimas Notícias
24/05/2013
09h20 -	Minas é o mundo em café
09h17 -	Preços do café arábica chegaram a cair ao menor valor desde outubro de 2009 no pregão de ontem em Nova York
09h15 -	Sem tecnologia a agricultura morre
00h43 -	O produtor contra a seca faz irrigação, Por Zeus
00h38 -	COTAÇÃO DO CAFÉ - Operações em N.Y. finalizaram a quinta-feira em campo positivo
00h36 -	Boletim Diario do Mercado de Café - 23 de Maio 2013
00h33 -	Brazil Exporters Seek Lower Coffee Discount on ICE Futures
00h32 -	VBP da cana-de-açúcar deve alcançar R$ 4,7 bi em Minas
00h30 -	Cafeicultor da A.Central é contra queda de desconto ao arábica do País
00h26 -	Estado retira pés de café de estradas invadidas

Arquivos para baixar

» Importação de Café Verde nos EUA

» Exportações Mundiais de café - ABRIL/05

» USDA Attaché Report - Brasil - Maio

» Café Orgânico Origens e Destino de 2004

Manual do Sebrae SP
ensina Como Montar uma Cafeteria

MANUAL - Monte sua Cafeteria
COMO MONTAR UMA CAFETERIA – PASSO A PASSO

Rede Social do Café

Completa 5 milhões de acessos e sorteia coleção de livros

JOGOS ONLINE
Divirta-se, jogue, teste seus conhecimentos e saiba mais sobre café no site da ABIC

Geada Negra de 1975
‘‘Não sobrou um único pé de café no Paraná’’ Jaime Canet Governador do Paraná Em 18 de Julho de 1975, há trinta e cinco anos, ocorria a Geada Negra, q

História do Café

Da Etiópia ao Brasil

São muitas as lendas sobre a descoberta do café. A mais famosa diz que, por volta do ano 800, nas montanhas da Abissínia, atual Etiópia, um jovem pastor observou que suas cabras ficavam mais agitadas quando comiam folhas e frutos de um certo arbusto. Ao provar o fruto, o pastor percebeu um aumento de energia e disposição para o trabalho.

O Café mais raro e caro do Mundo - Kopi Luwak - custa US$ 600.00 por meio kilo

Café & Saúde
VEJA A EDIÇÃO COMPLETA GLOBO REPÓRTER MITOS E VERDADES SOBRE O CAFÉ

Projeto Genoma do café
O Brasil detém o maior banco de dados do mundo sobre a genética da planta do café.

Banco de Imagens

»	Baixe Planilha 4º Levant. de café 2007/2008 - Dezembro/2007

»	Café defeituoso pode virar biodiesel Pesquisadores da UFMG comprovam a viabilidade de converter os grãos irregulares em combustível

»	CAFÉ ORGÁNICO BUSCA SU LUGAR

»	Incremento de Tecnologia BA: Oeste baiano é laboratório permanente de tecnologia Café

»	Combustível do 14 Bis o Café Em novembro de 1906, Santos Dumont fez a sua invenção, o 14 Bis, voar

»	Apaixone-se Café também pode fazer bem ao coração

» Café Facil - Cafeteiras Espresso
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ou qual a previsão da safra de café para 2008