Categoria: História do Café

História do Café 15 de novembro de 2023 | Sem comentários

A história do café em São Paulo contada em 12 obras de arte

Exposição de artistas brasileiros na Pinacoteca recorda um tempo em que a bebida foi o principal motor da economia brasileira

Parcerias com ex-escravizados permitiram exportação de café no interior paulista

Novas relações de trabalho entre fazendeiros e ex-escravizados permitiram que município do Vale do Paraíba resistisse à crise e se tornasse o único exportador de café no final do século 19

Herbert Bartz pioneiro no plantio em larga escala na América Latina é homenageado pela Case IH

O produtor de Rolândia-PR foi o pioneiro no plantio em larga escala na América Latina

Conselho é recriado para formular política do café e gerir recursos do Funcafé

CDPC é formado por representantes dos produtores, cooperativas, industriais, exportadores e Ministérios envolvidos com a cadeia produtiva

Lançada a marca Cafés da Região de Garça

Por meio do selo “Cafés da Região de Garça”, os cafeicultores poderão comprovar a origem do seu produto.

Curiosidades | História do Café 18 de setembro de 2019 | Sem comentários

Gaggia e os 80 anos da primeira máquina de café espresso do mundo

Essa tradição e qualidade se espalharam pelo mundo e também estão presentes no Brasil.

Curiosidades | História do Café 18 de setembro de 2019 | Sem comentários

História: Departamento Nacional do Café (Brasil) DNC

O Departamento Nacional do Café (DNC) foi criado pelo decreto n. 22.452, de 10 de fevereiro de 1933, e extinto pelo decreto-lei n. 9.068, de 15 de março de 1946.

Até século XVI, o café era “a bebida do diabo” até que Clemente VIII batizou

O café nem sempre foi tão popular quanto é hoje. De fato, sua fama no hemisfério ocidental começou apenas no século XVI, em grande parte graças ao Papa Clemente VIII.

O escritor cafeinado, Honoré de Balzac, produziu 95 obras literárias estimulado por 50 mil xícaras de café

Calculam que ele bebia de 20 a 50 doses por dia para dar conta do intenso e exorbitante trabalho literário

CONHEÇA A HISTÓRIA DO INSTITUTO BRASILEIRO DO CAFÉ (IBC)

Autarquia do governo federal, com sede no Rio de Janeiro, criada pela Lei nº 1.779, de 22 de dezembro de 1952,

HISTORIA COMPLETA CAFÉ NO BRASIL

Considera-se que a Coffea arabica, espécie mais conhecida de café, seja nativa da Etiópia, de onde foi para a Arábia, e daí para outras regiões. No século XVII, a Arábia era o único país que produzia café para exportação.

História do café

1. Lendas do café Existem muitas lendas referentes à descoberta dos efeitos estimulantes do café. Uma das mais antigas conta a história de um jovem pastor de cabras da Etiópia, por volta de 850 d.C. Ele reparou que, depois de comerem um determinado tipo de bagas, as suas cabras ficavam particularmente ativas.  Posteriormente, os monges […]

Já existia café no Brasil antes de Palheta?

E se a história da introdução do café no Brasil, tal como a conhecemos, estiver errada?

Como ocorre a geada e o que acontece ?

Geada é um fenômeno atmosférico que provoca a morte das plantas ou de suas partes (folhas, ramos, frutos), devido à ocorrência de baixas temperaturas que acarretam o congelamento dos tecidos vegetais, havendo ou não a formação de gelo sobre as plantas. Pa