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Consumo

16/10/2008 13:29
CAFETERIA - A “Pão & Cia” de Manaus (AM), implanta o “Projeto Investidor do Kassai Café” nas suas Lojas.



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 A “Pão & Cia” de Manaus (AM), foi inaugurada em 1990, como Padaria e Loja de Conveniência e hoje conta com 4 (quatro) lojas no formato Padaria e Cafeteria: Vieira Alves;  Studio 5; Amazona Shopping, todas em Manaus (AM).


O processo de elaboração dos produtos da  “Pão & Cia” é artesanal, sem adição de produtos químicos (utilizados nas panificações tradicionais). Outro diferencial está no preparo da massa, base dos pães, que fica em descanso por no mínimo 4 horas, para então iniciar o processo de elaboração dos produtos.

Os produtos em geral, seguem uma ordem de serviços, com receitas testadas e aprovadas e somente os produtos que apresentarem maior consistência, textura, aroma e sabor,  é que são direcionados para venda ao consumidor.

Todo cuidado nos procedimentos adotados visa exclusivamente a beneficiar o consumidor, precavendo-se contra azia e outros inconvenientes gástricos, causados pela falta de descanso da massa e/ou adição de produtos químicos.
 

 Luiz Carlos VIANA – sócio proprietário

  Cafeteria
 Loja – Vieira Alves – Manaus (AM)
Loja – Studio 5 – Manaus (AM) 
 Loja – Amazonas Shopping – Manaus AM

 

 

 

 Depoimento do Viana:

“No ano de 2002, com a expansão dos negócios, vimos a necessidade de firmarmos também como Cafeteria, e para isso, fomos a busca de fornecedores que tivessem os mesmos ideais, produtos e formas de trabalho similar ao nosso.

A procura foi longa e exaustiva, inclusive participando de feiras e eventos do ramo.
Foi no ano de 2005, no Congresso da ABRASEL em Curitiba, que conhecemos o Sr. Jorge Liniti Kasai, com o stand do Kassai CAFÉ. 

O que nos chamou a atenção em primeiro lugar, foi o fato do empreendedor estar a frente de suas idéias. Em segundo, a presença de sua esposa Dna Erlaine Kasai e Filhos, o que denota a idéia e trabalho compartilhado.

Conhecemos e degustamos um excelente café, nascendo nesse momento, a nossa parceria.
Em todos os aspectos, o Kassai CAFÉ superou nossas expectativas com produtos de qualidade, serviços e informações de grande valia.

E tudo isso, sem estarmos atrelado a contratos ou documentos similares.
Temos total confiança no Kassai CAFÉ, pois tivemos todo apoio antes, durante e pós implantação do projeto.

Por tudo isso, Kassai CAFÉ pra nós da “Pão & Cia” e a mim particularmente, é o parceiro ideal, na medida certa para os pequenos e médios empreendedores que visam o melhor para seus clientes no dinâmico mundo das cafeterias”. Comentou Viana.

       
O Grupo “Pão & Cia” de Manaus é administrado pelo empresário Luiz Carlos Viana.  Trata-se de empreendedor centrado nos seus objetivos, tanto no aspecto empresarial como no espiritual e  social.

A Pão & Cia de Manaus é uma empresa que tem compromisso com responsabilidade social.  Atende o “ LAR DE MARIA” -  instituição assistencial e sem fins lucrativos, que desenvolve atividades com famílias de hansenianos com situação de vulnerabilidade social - , oferecendo assistência material, espiritual e educativa.

Atende 130 famílias, 120 crianças e 60 jovens, além da doação periódica de  cestas básicas, medicamentos, enxovais, pães e café.

A Pão & Cia de Manaus, incentiva e apóia ações voluntárias dos colaboradores da empresa, em benefício da comunidade,  ampliando a cultura da solidariedade e da participação cidadã com bases nos valores éticos.

 Viana, obrigado por ser nosso amigo!




Jorge Liniti Kasai
Kassai Café - Grãos Selecionados
Tel. (41) 3035 - 5640
Fax (41) 3035 - 5641
web www.kassaicafe.com.br
email jorge@kassaicafe.com.br

                                        


 Paulo Ricardo Kasai
Barista - Kassai Café      
Fone: (41) 3035-5640   
Email: neco@kassaicafe.com.br
                                                                 
                                                                   




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