Boa Esperança sedia Circuito Sulmineiro de Cafeicultura
Começa nesta terça-feira (28), em Boa Esperança, o 13º Circuito Sulmineiro de Cafeicultura, que terá 26 etapas em diversos municípios da região, até o mês de outubro. Além de discutir a situação do mercado da cafeicultura, técnicas de gerenciamento de propriedades e manejo da produção, os participantes poderão conhecer as inovações tecnológicas de maquinário e manipulação do café para garantir um produto de melhor qualidade.
O circuito pretende divulgar o sistema de rastreabilidade e certificação do café e estratégias para reduzir o custo da produção. O evento é organizado pela Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural do Estado de Minas Gerais (Emater), Instituto Mineiro de Agropecuária (IMA), Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (Epamig), Universidade Federal de Lavras (Ufla) e o Pólo de Excelência do Café.
De acordo com Marco Antônio Canestri, coordenador do Circuito e gerente-regional da Emater em Lavras, a programação é direcionada aos cafeicultores e técnicos de cooperativas. “Este ano vamos manter como tema principal a certificação do café. Queremos motivar os produtores rurais a participar do programa estadual”, explica. O coordenador afirma que o evento terá palestras e atividades práticas. Ainda de acordo com Canestri, as empresas patrocinadoras irão demonstrar insumos, fertilizantes e equipamentos para a produção.
O Certifica Minas Café é um dos programas do Governo do Estado, coordenado pela Secretaria de Estado de Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Seapa). Os cafeicultores aprovados no processo de certificação recebem um selo internacional de qualidade do produto. A região do Sul de Minas tem o maior número de cafeicultores certificados em Minas Gerais, com 53% dos 381 que obtiveram o selo em 2008. A meta em 2009 é certificar 800 produtores. No processo de certificação, os cafeicultores passam por vários treinamentos, ministrados pela Emater, sobre temas como o uso correto de agrotóxicos, a manutenção de equipamentos, manejo das lavouras e cuidados na colheita e armazenagem do café.