Leogap lança torrador Probatone 5 na Fispal Food Service 2009

Leogap lança Se um grão de qualidade é meio caminho andado para um bom cafezinho, o processo de torrefação do café é essencial para que a bebida tenha o sabor na medida certa. Para atender a demanda dos mais rigorosos padrões de torra, a Leogap, empresa líder no mercado brasileiro na fabricação de equipamentos para torrefação e moagem de café, lança o torrador Probatone 5, com capacidade de 5 kg/torra.

O lançamento se dará na feira Fispal Food Service de 2009, a partir do dia 15 de junho, na Cafeteria Gourmet by Leogap. Nesta mesma cafeteria, além do novo torrador, outras máquinas da Leogap estarão expostas, como os equipamentos Probatino e M-50,  muito utilizados em coffee shops e torrefações de cafés especiais.

“Com o lançamento oficial do Probatone 5, a Leogap dá início ao lançamento da linha Probatone no Brasil, esta linha já é sucesso internacional e anteriormente era apenas fabricada pela Probat, nossa matriz na Alemanha. O Probatone 5 é um produto de excelente performance, custo-benefício e qualidade incomparáveis no mercado brasileiro e vem para definitivamente consolidar nossa posição de liderança no segmento de Cafés Gourmet” diz Guilherme Camargo, Diretor Geral da empresa. “Com este primeiro lançamento, a Leogap deverá aumentar significativamente as vendas deste segmento. Tenho certeza que o Probatone 5 será um marco importante da nossa indústria e criará muitas expectativas para os próximos produtos da família Probatone”, completa.

O torrador possui controles digitais de temperatura e tempo. É um equipamento de fácil limpeza e manutenção, com design clássico e compacto. O Probatone 5 tem operação simples e eficiente, proporcionando uma melhor relação custo-benefício para coffee shops, mini-torrefações e indústria, além de proporcionar a melhor opção para determinar o mais eficiente ponto de torra, levando sempre em consideração o rendimento em peso, corpo e cor do café, como poderá ser conferido na feira.