CAFETERIA – Saeco do Brasil inaugura nova sede com exposição fotográfica de Araquém Alcântara

Um elegante casarão colonial no bairro dos Jardins, em São Paulo, passa a abrigar a partir deste mês a nova sede da Saeco, líder mundial no setor de máquinas superautomáticas de espresso. A inauguração do espaço acontecerá no dia 19 de agosto, com uma exposição fotográfica de Araquém Alcântara e uma festa cujo tema será a relação entre Brasil e Itália. Luana Maximino, gerente de marketing da Saeco e reponsável pela organização do evento,
conta que a exposição de Araquém ocorre também para celebrar o Dia Mundial da Fotografia, comemorado na mesma data. A chef Ana Luisa Trajano assinará o coquetel. Autora do livro Brasil a gosto e especializada em ingredientes e temperos do Brasil, Ana fará um menu brasileiríssimo e uma sobremesa à base de café.

Já a tradição italiana do espresso estará presente nos drinques preparados por Eliana Relvas, barista e consultora especializada em café. “Eliana está desenvolvendo dois drinques especialmente para o evento, um deles a base de ingredientes brasileiros como o doce de leite e a castanha de baru, que é retirada de uma árvore nativa do cerrado, e outro a base de
grappa, o tradicional aguardente italiano”, adianta Luana.

O evento contará com a presença de Frank Schmidt, diretor-geral da Saeco para a América Latina, que desembarca no Brasil especialmente para a ocasião. “O Brasil é um mercado de grande potencial e importância para nós”, observa ele, que descreve a trajetória da Saeco no país como positiva, com um crescimento de 15% em 2008 e com indícios de superação já
nos primeiros meses de 2009. Frank afirma ainda que a mudança de sede é uma decisão estratégica, que estava programada para ocorrer desde o início do ano. Agora, a sede encontra-se em local mais central – antes era no Morumbi – e com estrutura maior e mais adequadas às atividades da empresa.

O Cenário

O cenário do evento será o próprio casarão. Luana Maximino diz que optou por valorizar ao máximo os ambientes da casa. “Quisemos desfrutar o clima clássico do átrio de entrada – que possui um generoso pé direito iluminado por vitrais – e do jardim de inverno inspirado nos pátios italianos, onde foi instalado o bar modelo que continuará funcionando após a festa para Reuniões e cursos”, conclui.