Mariana Araujo No município de Paiva, Zona da Mata, os alunos das escolas municipais e “Promovemos o melhoramento da horta, eliminamos mão de obra paga, porque Para os alunos das escolas, o aprendizado já está sendo aplicado: “Aprendemos Em Contagem, os projetos de hortas escolares beneficiam alunos de sete Para o extensionista, além de contribuir na segurança alimentar das famílias Também em Belo Horizonte, cerca de 40 escolas públicas, a maioria municipais, De acordo com a extensionista, projeto semelhante está sendo implantado na Os produtos vão reforçar a principal refeição fornecida pela escola: o Para participar de projetos de hortas escolares em Belo Horizonte, as
O cultivo de hortas em escolas
públicas vem movimentando e motivando educadores, alunos, extensionistas, em
vários municípios do Estado. Em muitos projetos, o destaque fica por conta da
atuação da Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural do Estado de Minas
Gerais (Emater-MG).
A empresa pública mineira estimula o aproveitamento
de terrenos ociosos, o consumo de alimentos saudáveis na merenda escolar, por
meio do plantio de hortaliças e legumes, e ainda oferece cursos de capacitação
para professores, alunos e funcionários das escolas. Uma vez implantadas, as
hortas são assistidas pelos extensionistas de escritórios locais da Emater-MG.
estaduais já estão colhendo os resultados deste projeto. Após o Curso de
Horticultura realizado pela Emater-MG, no mês de julho, a área da horta
existente foi ampliada e novas variedades de mudas plantadas. No local estão
sendo cultivadas alface, beterraba, cebola, salsa, almeirão e repolho, mas já
está nos planos aumentar ainda mais o espaço. A proposta agora é plantar
pimentão, jiló, brócolis, mandioca, abóbora, laranja, limão, tangerina, goiaba e
acerola.
foram os jovens capacitados que fizeram a reconstrução. Construímos uma horta
educativa”, explica o extensionista de Paiva, Wellerson Masson. Ele ressalta
que, com o conhecimento adquirido no curso, os estudantes vão poder ajudar
também em hortas caseiras.
Por terem participado da capacitação, os
alunos receberam kits de sementes de quiabo, cenoura, beterraba, abobrinha e
alface do Programa Minas Sem Fome, gerenciado pela Emater-MG. A idéia é que eles
aproveitam as sementes para desenvolver hortas domésticas.
a mexer na horta, a cultivar. Existiam algumas coisas que eu não sabia também,
como plantar as mudas de forma correta e fazer a adubagem. Agora vou poder
ajudar meu pai na horta lá de casa”, explica Rafael Dias Nepomuceno, um dos
estudantes que participou do curso em Paiva. “Já ensinei muitas coisas que a
minha mãe e meus primos não sabiam”, completa orgulhoso.
escolas municipais e uma estadual. O trabalho é feito em parceria com o Programa
Municipal de Agricultura Urbana e Familiar. Segundo o extensionista da Emater-MG
em Contagem, Humberto Porcaro Ramos, toda a produção é aproveitada pelos alunos,
que levam as hortaliças para o consumo familiar, uma vez que, nas escolas a
merenda é fornecida por empresa terceirizada.
dos alunos, os projetos têm efeito pedagógico. Segundo ele, “as hortas auxiliam
na formação do caráter dos estudantes, por meio da divisão das tarefas e da
solidariedade coletiva”. De acordo com Humberto, as escolas que desejam
participar, podem fazer solicitação junto à Secretaria Municipal de Ação Social
de Contagem.
O órgão se encarrega de determinar uma visita e avaliação
das condições técnicas do local. Caso a horta seja implantada, será acompanhada
semanalmente. Todo o processo é feito de forma participativa, com base na
agroecologia, garante o técnico da Emater-MG.
desenvolvem com o suporte da Emater-MG, projetos de hortas. Cerca de 44.739
alunos estão sendo beneficiados pelas iniciativas. É o caso dos estudantes da
Escola Municipal Padre Flávio Giammeta, no Barreiro. No local, mais de mil
alunos têm a merenda escolar complementada com o plantio de couve, cenoura,
beterraba, salsa e cebolinha, segundo a extensionista da Emater-MG, Elenice
Lamounier. Ela desenvolve esse e outros projetos, em parceria com a Secretaria
Municipal de Abastecimento e também defende o caráter educativo da ação. “É
importante mostrar para os estudantes de onde vem o alimento. Muitos acham que é
simplesmente do sacolão. Além disso, esse é um trabalho que estimula uma
alimentação saudável”, conclui.
Escola Municipal Anísio Teixeira, no Bairro União. Na próxima terça-feira, 08 de
setembro, os alunos da escola deverão iniciar o plantio de hortaliças e ervas
medicinais, em pneus, já que o estabelecimento não tem área. O trabalho deverá
beneficiar diretamente 1.345 estudantes, segundo a coordenadora, Patrícia Campos
Moreira.
almoço. No futuro, se houver produção excedente, a proposta é que seja destinada
à comunidade carente do bairro, de acordo Patrícia. A idéia partiu da professora
de Ciências, Fátima Aparecida de Oliveira. Ela concebeu o projeto da horta
escolar com o auxílio da extensionista Elenice. Inicialmente, participarão da
inciativa os quase 120 alunos que compõem o 3º ciclo da escola.
instituições de ensino deverão enviar ofício solicitando a implantação para o
e-mail: gapco@pbh.gov.br ou pelo fax (31)
3277-6366. Em outros municípios, que desenvolvem projetos iguais, as informações
podem ser obtidas nos escritórios locais da Emater-MG.