O VI Simpósio Brasil Café Conilon chega ao fim para mais de 3 mil participantes
Para fechar o VI Simpósio Brasil Café Conilon, duas palestras de importância fizeram parte da pauta do dia 17 de setembro. A primeira trouxe o Professor Laécio Zambolin, da Universidade de Viçosa, para falar aos produtores sobre os Fatores que Influenciam o Custo de Produção. Em seguida, a palavra foi de Marco Aurélio Borges de Almada Abreu, Presidente do Bancoob, que veio de Brasília especialmente para o evento. O Presidente falou sobre os Cenários para Planejamento Econômico-Financeiro Cafeeiro.
Importância nos detalhes
Em sua palestra, o Professor Laécio Zambolini destacou a necessidade de profissionalização da produção e do investimento em tecnologia. “Temos que ser referência de qualidade, lembrando sempre que cada processo da lavoura reflete diretamente no gosto do café.”
Para o professor, os produtores têm a necessidade de se envolverem cada vez mais com pesquisas, reforçarem a assistência técnica, saber defender e executar novos projetos, acreditar na tecnologia e, sobretudo, termos consciência de que ninguém trabalha sozinho, portanto, é necessário se unir em cooperativas.
A importância dessa união também foi abordada na palestra de Marco Aurélio Abreu, que falou, entre outras coisas, sobre o benefício da cooperativa. O Presidente do Bancoob abriu sua apresentação com a frase “Ou nós criamos nosso próprio futuro ou teremos que viver com um futuro criado por alguém”. Além disso, Marco explicou aos presentes sobre o processo de captação de crédito e sobre a liberação do mesmo, prometendo reivindicar junto ao Ministério da Agricultura, mais rapidez no repasse das verbas do Funcafé aos produtores de Conilon.
Para finalizar o evento, Antônio Joaquim de Souza Neto, Presidente da Cooabriel, Bento Venturin, Presidente do Sicoob, e Raquel Lessa, Prefeita de São Gabriel da Palha, junto aos demais participantes do Simpósio, se reuniram na mesa para fazer a saudação final aos produtores, estudantes e pesquisadores presentes. Em breves palavras, todos agradeceram aos palestrantes e aos colaboradores do evento, e festejaram o sucesso do Simpósio, que reuniu cerca de 3 mil visitantes nos dois dias de evento.