BARISTA – Yara Castanho, barista da Suplicy Cafés Especiais, será a representante do Brasil no 7º Let’s Talk Coffee, na Nicarágua, de 1º a 5 de outubr

Sábado, 26 de Setembro de 2009 às 16:54:43

A barista Yara Castanho, da Suplicy Cafés Especiais e vencedora do 8º
Campeonato Brasileiro de Barista, participa do 7º Let’s Talk Coffee, que
acontecerá na cidade de Montelimar, na Nicarágua, de 1º a 5 de outubro.

Yara será responsável pelo treinamento dos baristas presentes no encontro,
que tem a participação de mais de vinte países e promove a aproximação entre
produtores e o consumidor final, além de abordar discussões sobre temas como
colheita sustentável, abastecimento e apresentar inovações sobre o cultivo e
comercialização de cafés no mundo.

O convite foi feito pela Sustainable Harvest, importadora norte-americana de
cafés especiais que administra mais de 180.000 pequenos agricultores de café da
África, América Central e do Sul.

Serviço:

Suplicy Cafés Especiais
Al. Lorena, 1430, Jardim
Paulista- São Paulo (mais cinco endereços)
Horários: segunda a quinta, das 8h
à meia noite/ sexta, das 8h à 1h/ sábado, das 9h à 1h/ domingo, das 9h à meia
noite
Telefone: 3061-0195 http://www.suplicycafes.com.br