Certifica Minas Café – ABIC: primeiras sacas são vendidas com até 20% de prêmio
Começaram as vendas dos primeiros lotes aprovados no Certifica Minas Café –
ABIC (CMCA), programa pioneiro lançado há apenas dois meses pela Secretaria de
Agricultura de Minas Gerais em conjunto com a ABIC – Associação Brasileira da
Indústria de Café. As primeiras compras, dentro deste projeto que tem como
objetivo agregar valor e ampliar a renda dos produtores e ajudar as torrefadoras
a lançarem produtos certificados no mercado de alto valor agregado, foram feitas
pelas indústrias mineiras Café Toko e Vereda Alimentos.
A Café Toko arrematou o lote de 10 sacas de café arábica produzido no Sítio
Boa Vista, em Manhuaçu, pelo cafeicultor Vicente Gomes. Trata-se de um
café que obteve nota 83,0, em uma escala de 0 a 100, na avaliação da
qualidade global, conforme laudo emitido pelo IMA – Instituto Mineiro da
Agropecuária e pela ABIC. O ágio estabelecido foi de 20% sobre o preço de
mercado, e a empresa pagou diretamente ao produtor R$ 320,00 por saca. O mesmo
produto estava cotado em torno de R$ 260,00, ou seja, Vicente Gomes recebeu um
prêmio adicional de R$ 60,00 para a qualidade de cada saca produzida. De acordo
com o regulamento do programa, a indústria também paga 5% do valor total da
negociação para o FCC – Fundo de Cafés Certificados, que vai reverter em
projetos de melhoria para o pequeno produtor e a pequena indústria.
Além dessa aquisição, a Café Toko comprou mais 20 sacas, e a Vereda
Alimentos, 5 sacas, do café arábica produzido por Waldyr Moacyr P. Mol na sua
Fazenda Juliana, em Paula Cândido, município da região das Matas de Minas. Esse
café obteve nota 77,5 na avaliação da qualidade global realizada pelo IMA e pela
ABIC, e ágio de 15% sobre o preço de mercado. As empresas pagaram diretamente ao
produtor R$ 290,00 por saca (prêmio médio de R$ 30,00 para cada saca).
“Além de adotar práticas sustentáveis de gestão agrícola, e assim melhorar a
qualidade dos seus cafés, os produtores, mesmo os pequenos, estão tendo acesso
direto ao mercado, que é esse contato com as indústrias”, diz Bernardino
Cangussu, assessor especial de Café da Secretaria de Agricultura de Minas.
Lançado a partir de convênio assinado dia 8 de julho, o CMCA une os programas
Certifica Minas Café, da Secretaria de Agricultura, e o Cafés Sustentáveis do
Brasil, da ABIC.
Para Almir José da Silva Filho, presidente da ABIC e do Sindicafé-MG e
diretor da Café Toko, o programa mostra, já em seus primeiros passos, como é
possível funcionar uma coordenação de ações dentro da cadeia produtiva onde
todos ganham: produtor, industrial e consumidor. “O que faz a diferença no CMCA
é a transparência que envolve toda a negociação. Basta os interessados
consultarem o site da ABIC e encontrar todas as informações”, completa Almir
Filho.
Superminas
Os cafés adquiridos serão agora industrializados e lançados, com selo
numerado, na Superminas, a maior feira do varejo supermercadista de Minas
Gerais, que acontece de 20 a 22 de outubro em Belo Horizonte. Neste evento, a
ABIC e a Secretaria de Agricultura farão uma palestra para cerca de 600
empresários, e um workshop para os principais varejistas do Estado, detalhando
este projeto de cafés sustentáveis. Além do setor supermercadistas, o CMCA
também está sendo apresentado para outros canais de distribuição, como as
panificadoras e as redes de hotelaria.
O programa é aberto às indústrias já participantes do CMCA ou que pretendem
participar do PCS – Programa Cafés Sustentáveis do Brasil, voltado
principalmente para as empresas de pequeno porte que querem atuar nos segmentos
Superior e Gourmet, de cafés sustentáveis e com maior valor agregado. A ABIC
está considerando uma simplificação temporária ao processo de adesão ao PCS,
para permitir que mais empresas façam parte deste novo Programa CMCA.
Mais informações sobre o programa no link: