Setor de franquias projeta alta de faturamento de 13%

10 de outubro de 2009 | Sem comentários Cafeteria Consumo
Por: 07/10/2009 22:10:23 - Monitor Mercantil

Segundo dados da Associação Brasileira de Franchising (ABF), o número de franquias no Brasil, que aumenta 12% ao ano, registra crescimento constante de faturamento. Em 2001, o segmento faturou R$ 25 bilhões, pulou para pouco mais de R$ 55 bilhões em 2008, salto de 19,5% sobre 2007. Para 2009 , a entidade prevê crescimento de 13%, já considerando a influência da crise no setor.

Ano passado, 200 novas empresas optaram pelo modelo de franquias para expansão no país.Ainda de acordo com a entidade, um dos segmentos que mais cresceram entre 2008 e início de 2009 foi o de alimentação: mais 20%, ano passado, e segue em aceleração este ano. Para a ABF, a recente realização da maior feira do setor realizada na América Latina, ABF Expo Franchising, que reuniu cerca de 40 mil visitantes, representou aumento de 22% em relação ao evento do ano anterior e cerca de R$ 30 milhões gerados em negócios.

Neste segmento incluem-se as cafeterias. De acordo com a Associação Brasileira da Indústria de café (Abic), o consumo interno da bebida teve aumento de 3,43%, com a negociação de 17,45 milhões de sacas em 2007, contra 16,87 milhões no ano anterior. O consumo per capita no país passou dos 5,5 quilos ao ano, nível comparável a mercados mais desenvolvidos como o alemão, o francês e o italiano.Outro segmento que registrou crescimento foi de Educação e Treinamento: 3%, em 2008.
 

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